Kışın gelmesiyle birlikte kar yağışları da ülke genelinde şiddetini gittikçe arttırmaya başladı. Karı pekmez veya balla yemek için sabırsızlananlar için, İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Uçak ve Uzay Bilimleri Fakültesi Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu önemli uyarılarda bulundu.

Havada bulunan, sanayiden kaynaklanan, kirletici partiküllerin tüm dünyayı dolaştığını, bu yüzden kar tanelerinin yere inene kadar bu partiküllere maruz kalarak kirlendiğini belirten Kadıoğlu, ağır metale bulaşan kar tanelerinin insan sağlığını olumsuz yönde etkileyeceğini belirtti.

Karı pekmez veya balla yiyenlerin aksine, herkesin çocukluğunda kar yeme merakı olduğunu belirten Kadıoğlu ebeveynlerin bu konu hakkında daha hassas olmaları gerektiğinin de altını çizdi.

Anadolu’da daha yaygın bir şekilde tüketilen ve kimi yerlerde ‘Kar Helvası‘ olarak isimlendirilen tatlının akıbeti, yapılan bu açıklamalardan sonra büyük bir merak konusu.


Emoji ile Tepki Ver

Ontrava Bülten

Bültenimize abone olmak için E-Posta adresinizi bırakın.

Spam yapmayacağız, söz veriyoruz.

Yorum Yap