1 dk

Kar yemeyi düşleyenlere uzmanlardan ‘Sakın kar yemeyin’ uyarısı

Enteresan Fatih Duran

Kışın gelmesiyle birlikte kar yağışları da ülke genelinde şiddetini gittikçe arttırmaya başladı. Karı pekmez veya balla yemek için sabırsızlananlar için, İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Uçak ve Uzay Bilimleri Fakültesi Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu önemli uyarılarda bulundu.

Havada bulunan, sanayiden kaynaklanan, kirletici partiküllerin tüm dünyayı dolaştığını, bu yüzden kar tanelerinin yere inene kadar bu partiküllere maruz kalarak kirlendiğini belirten Kadıoğlu, ağır metale bulaşan kar tanelerinin insan sağlığını olumsuz yönde etkileyeceğini belirtti.

Karı pekmez veya balla yiyenlerin aksine, herkesin çocukluğunda kar yeme merakı olduğunu belirten Kadıoğlu ebeveynlerin bu konu hakkında daha hassas olmaları gerektiğinin de altını çizdi.

İlginizi çekebilir:  Yemeği yavaş pişirmek, daha fazla tasarruf etmenizi sağlayabilir

Anadolu’da daha yaygın bir şekilde tüketilen ve kimi yerlerde ‘Kar Helvası‘ olarak isimlendirilen tatlının akıbeti, yapılan bu açıklamalardan sonra büyük bir merak konusu.

64
33
17
11
7
4
3