Hemen herkesin severek içtiği kahvenin ömrü gittikçe azalıyor.

Avustralya’da yapılan araştırmalara göre kahve 2080 yılında tamamen hayatımızdan çıkacak. İklim değişikliğinin kahve üretimini tehdit ettiğini belirten uzmanlar, 2050’den itibaren de üretimin yarı yarıya azalacağını açıkladı.

İklim Enstitüsü’nün yayınladığı rapor, kahve üretilen bölgelerdeki olağandışı hava olaylarının kahve üretimini şimdiden sıkıntıya soktuğunu söylüyor. Sıcaklıktaki 3 derecelik artış arzın sonsuza dek sonlanması anlamına gelecek.

350 bin kişi işsiz kaldı

Kahve Ekvator bölgesindeki 70 ülkede üretiliyor ve 120 milyon insan kahve üretiminden hayatını kazanıyor. Piyasadaki dalgalanmalara karşı direnci düşük olan bu kişiler için kahvenin yok olması, hayatlarını idame ettirdikleri işlerinin yok olması anlamına geliyor. Son olarak Orta Amerika’da 2012’de yaşanan aşırı sıcaklık artışları ve yağışlar nedeniyle kahve üretimi oldukça düşmüş, bölgede 350 bin kişi işsiz kalmıştı.

Starbucks ve Lavazza gibi büyük zincirler ise durumun zaten farkında. Bu nedenle iklim değişikliği konusunda oldukça bilinçli sosyal sorumluluk çalışmalarına imza atmaya çalışıyorlar. Uzmanlar, tedarik firmalarından ziyade tüketicilerin bu hususta bilinçlenmesi gerektiğini vurguluyor.


Emoji ile Tepki Ver

Ontrava Bülten

Bültenimize abone olmak için E-Posta adresinizi bırakın.

Spam yapmayacağız, söz veriyoruz.

Yorum Yap